您现在的位置:
发布时间:2022-04-30 07:15:00
大 二朵, 二颗,盐巴 少许, 一大匙
1、将大菇泡开后,切掉蒂头,挤干水份,用黑松露橄榄油以小火两面煎香备用。
2、将鸡蛋蛋白与蛋黄分开,蛋白加少许盐巴,用打蛋器打至发泡变白。
3、准备一个漂亮的盘子,将第一朵香菇撒上胡椒盐,铺上发泡蛋白,再轻轻的放上蛋黄于最上面。第二朵香菇则放置在发泡蛋白上,再将蛋黄放置于香菇上。
4、推入预西宁哪家医院治癫痫热完成的烤箱,以160度烤10分钟左右至蛋白呈现金黄,蛋黄呈现半熟状态。就完成了喔!