麦饭的家常做法_麦饭怎么做好吃 - 做菜网

介绍

1碗 麦仁1碗  适量  适量  适量 食盐适量 油适量  葱适量

麦饭的做法步骤:

1.一碗麦仁提前一晚上泡好

 

2.青豆也提前泡好洗干净

 

3.多种提前切成小丁

 

4.火腿切成小粒状

 

5.锅烧热，倒入一点油

 

6.放入一点小葱和火腿先煸炒

 

7.加入青豆翻炒到熟

 

8.加入切好的豆干

 

9.根据口味加入酱油

 

10.加入一点食盐调味

 

11.把麦仁沥干水分，加入进去

 

12.加入淘洗干净的大米

 

13.加入高出米平面半个指节的水，盖上盖子小火焖煮

 

14.十五分钟之后米完全吸收水分停火，焖一会儿就可以啦！