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发布时间:2022-04-30 07:16:05 来源:北京口碑好的癫痫病医院_北京癫痫要花多少钱
1.土豆去皮。
2.干香脆爽的土豆丝。
3.炒锅烧热倒油,放入葱段,蒜片炒香。
4.放入土豆丝改小火煸炒。
5.烹入1勺醋,可以保持土豆丝的脆度。
6.加1小勺老抽、盐,继续小火煸炒。
7.煸炒的过程中要不停地翻炒,看一下锅底,没糊,没粘。
8.土豆丝炒至透明,淋少许香油,放1小勺白糖,撒葱末,翻炒均匀即可。
9.土豆切丝后洗去表面淀粉,尽量多洗几次。