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【图】干菜烧五花肉的做法, 干菜烧五花肉步骤图 - 菜叶子

简介

贵阳专看癫痫病医院ld txt-lef clr-prot">主料

辅料

呼和浩特癫痫病医院-prot">制作方法

小贴士

1.干菜提前用水泡软,炖的时候更容易入味;

2.可以用砂糖代替冰糖,但冰糖的加入,会使肉的色泽更红亮;

3.冰糖如果块太大,不易融化,可先用刀切成小颗粒;

4.放水之前,将五花肉翻炒均匀的过程,可以使肉更加入味;

5.干菜易熟,最后20分钟放入即可,否则炖的太烂,影响口感。

@本菜谱制作方法由 Nicole 编写,未经授权不得转载

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