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肉末土豆汤最正宗的做法 家常肉末土豆汤的做法 - 做菜网

准备好所需要的原料,洗净切成小丁待用。

豆腐切成约1厘米大的小方丁。

热锅到入适量玉米油,放入豆腐丁过油煎至颜色变黄,豆腐稍硬定型后,出锅待用。

锅中留底油,放入姜粒、蒜粒炒香。

放入全部的蔬菜丁翻炒均匀。

调入少许盐、适量的白胡椒粉炒匀

加入豆腐丁继犊翻炒,并烹入少许的生抽调味、上色。

调入少许鸡精炒匀。

放入葱粒炒匀。

最后勾入少许水淀粉收汁亮油,即可出锅装盘。

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