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无糖油香蕉巧克力面包的家常做法_无糖油香蕉巧克力面包怎么做好吃 - 做菜网

时间:2018-11-12来源:鸡做法大全菜谱

    无糖油

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    材料:粉200克,可可粉45克,33%的55克,熟透的100克,清水170克,耐低糖即发干酵母1/2勺,盐4克,手粉适量

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    无糖油香蕉巧克力面包的做法

    1、准备所有;酵母放入清水中搅匀待用;

    2、中放入可可粉、放入大块的香蕉,不用压成泥;放入巧克力碎、盐,倒入酵母水癫痫突发怎么治疗

    3、用刮刀拌匀面糊;液体量较大,非常沾手,直接用刮刀拌匀即可;

    4、面盆套上保鲜袋,室温下发酵一个半小时;

    5、面团发酵至2倍大;

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    6、揉面垫上提前撒上干粉,取出面团放在案板上;用手将面团压扁排气;基本压成长方的形状;

    7、面团做二次三折叠,盖上保鲜膜,室温下发酵50分钟;

    8、发酵后的面团比原先2倍大;

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