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发布时间:2022-04-30 07:38:17
导读:炸薯条虽然好吃属于时尚美食西点但吃多了影响身体健康容易肥胖不易于减肥建议少吃。教大家一种制作简单的炸薯条方法居家也可以自作出味到正宗的薯条。...
挑选形状较大,稍微光滑平整的新鲜土豆。
将土豆用清水洗干净,去除表皮再次清洗一次。
太原癫痫哪个医院权威先将土豆切成片状,再切成条状,土豆厚度按个人喜好。建议切成一根筷子宽的厚度。
切完土豆将其放入篮子里,可用清水再次清洗。
用水将锅清洗干净,开中火放入40克食用油,待锅底烧红油水沸腾并恒温后,将土豆条放入锅中清炸。
在清炸的过程中最好时刻用锅铲翻转,注意油水的添加,保持土豆条润哲受热均匀。这样的过程持续6-8分钟后,转小火继续用锅铲翻转土豆条,待土豆条外面较干爽酥脆后,将土豆条盛盘放入3克食用盐即可完成炸薯条,如果家里有番茄酱可直接沾着吃。