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如何轻松减肥 家常菜最佳减肥食物

时间:2018-10-17来源:鸡做法大全菜谱

导读: 家常菜是每个人最常吃的,那么如何最好美味的家常菜并不是一件容易的事情,却又是非常重要的事情。下面一起来学习做养生家常菜吧。...

  家常菜是每个人最常吃的,那么如何最好美味的家常菜并不是一件容易的事情,却又是非常重要的事情。下面一起来学习做养生家常菜吧。

  周一:苜蓿炒鸡蛋

  功效:

  此菜由苜蓿与滋阴润燥、健脾益血的鸡蛋配制而成,可为人体提供丰富的营养,具有滋阴润燥、益脾清胃利水的作用。苜蓿 富含纤维素和矿物元 素,产热量低,但营养价值高。鸡蛋是滋补食品,鸡蛋中的蛋白对食欲有明显的抑制作用。此菜不仅营养丰富,而且常食可减肥、健体。

  原料:苜蓿150克,鸡蛋3个,葱花、精盐、味精、花生油各适量。

  方法:

  1、将苜蓿去杂洗净,切段;鸡蛋磕入碗内搅匀。

  2、锅置火上,加油烧热,下葱花煸香,倒入鸡蛋加精盐煸炒至成块,加入少许水炒至熟,并用铲子划成小块,再加入苜蓿炒至入味,放入味精,即可装盘食用。

  周二:核桃苡仁甜椒

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  苡仁是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。除了苡仁的美白减肥功效外,核桃的丰富维生素、钙、铁质,可防止身心老化,让你脑筋灵光;甜椒的丰富维生素C,则让人身体变轻松,皮肤水灵灵。

  原料:黄甜椒1个,核桃50克,熟苡仁1小碗

  方法:

  1、将红甜椒切开1/5头部,将籽去除;

  2、熟苡仁加入自己喜欢的调料与核桃相拌;

  3、将拌好的苡仁核桃填入黄甜椒内即可食用。

  周三:彩虹蔬菜松包

  功效:

  四季豆、南瓜、牛蒡、莲藕、萝卜之类的蔬菜,纤维质含量极高,可促进人体新陈代谢,消除脂肪,排除体内毒素,水果以生食为佳。四季豆等蔬果还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和食物纤维,可维护肝脏机能,预防癌症,消除体能脂肪与废物。

  材料:榨菜30克,冬笋38克,香菇56克,四季豆38克,红甜椒38克,西芹粒30克,芥兰梗38克,马蹄38克,豆干38克,生菜若干,甜面酱少许。<北京中医治疗癫痫医院/p>

  方法:

  1.将上述材料全部切成细丁,用香油炒熟;

  2.加入甜面酱少许,拌匀;

  3.将拌好的蔬菜丁放在剪好的生菜上;

  4.用少许松子装饰其上即成。

  周四:北菇豆腐扎

  功效:

  蛋豆腐主要成份为植物性蛋白质、钙、镁、钾及多种维生素,几乎百分百为人体消化吸收,富含营养且可消除脂肪。此道菜富含人体不可缺少的植物纤维,香菇既提味又有健脑的功效。

  材料:豆腐1块,黄耳1朵,香菇1朵,豆腐皮1张,四季豆若干,素蚝油少许。

  方法:

  1.将豆腐切成8长条,黄耳1朵对切为二,香菇1朵对切为二;

  2.豆腐皮切成20cm×2cm,稍用油炸过后,取出,浸冷水10分钟;

  3.豆腐炸成金黄色,与黄耳、香菇用素汤煨至入味后,用豆腐皮扎成两束,再蒸8分钟;

  4.最后用素蚝油勾芡,加少许四季豆做装饰即成。

  周五:青椒拌黄瓜

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  功效:

  青椒含有极丰富的维生素,居瓜菜类之首。还含有丰富的维生素及胡萝卜素、多种矿、维生素物质。维生 具 有保持皮肤润滑防止、衰老的作用。辣椒富含辣椒素素,辣椒素能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有减肥作用。 黄瓜是减肥食品,与青椒相配,减肥作用显著。 此菜常食能减肥而健美,延缓衰老。

  原料:黄瓜250克,青辣椒75克,甜面酱、黄酱、芝麻油、小葱适量,味精、精盐、香菜各少许。

  方法:

  1、将黄瓜去蒂,洗净,剖开,去籽,切成小丁;

  2、青椒去蒂和籽后洗净切成小丁;香菜和小葱择洗干净,切成小段;

  3、将上面原料(除辣椒丁外)同放在盘内,加精盐、味精拌匀;

  4、。炒勺置火上,放芝麻油,油热后倒入甜面酱和黄酱煸炒;

  5、 加入青椒丁,炒匀停火,然后将酱放在黄瓜丁盘内拌匀即可食用。

  周六:西芹炒鸡蛋

  功效:

  很简单的家常菜,但营养相当充沛。一株西芹只含有7卡路里,而在吃西芹时,身体消耗的热量就超过7卡路里了。西芹里还含有大量济南哪个癫痫病医院好粗纤维,同时兼具去火,通便,除口臭的功效。

  原料:西芹、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒、蒜末。

  方法:

  1、西芹洗净,斜刀切成块状;

  2、锅中放水,滴入两滴油,把西芹焯水,然后捞出迅速浸入凉水,而后沥干水份;

  3、鸡蛋打散,加少许盐。下油锅炸至膨胀后划散,起锅备用;

  4、用锅内余油,炸香蒜末,下沥干水分的西芹翻炒,加盐调味;

  5、倒入炒好的鸡蛋翻炒,加鸡精胡椒调味后起锅装盘。

  周日:油焯海带豆

  功效:

  海带含有丰富的食物纤维,可以促进肠道蠕动、增加排便量;黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便,丰富的食物纤维则可以吸收肠内水分,使排便量增加。

  原料:海带、黄豆、葱、盐、酱油、味精

  方法:

  1、将300克海带切丝,用开水焯熟;

  2、100克黄豆用水煮熟后,将海带和黄豆放凉,控干水分;

  3、加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。

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