生煸菜心 天天饮食2012年10月26日视频下载-中央电视台CCTV1

生煸菜心 天天饮食2012年10月26日视频下载
本节目主要内容：介绍了“生煸菜心”的制作方法：
 1、主料：广东菜心；
2、配料：五花肉、；
3、制作方法：
（1）广东菜心改刀成段控出水分，胡萝卜、五花肉切成条状备用；
（2）先放入五花肉煸炒，再下姜、胡萝卜条；（3）烹入料酒，倒入生抽，加、鸡粉和白糖调味，放入菜心调大火，翻炒到菜心稍微变软；
（4）再撒少许的盐，淋少许的香油即可。（天天饮食 2012年 第230期）
生煸菜心-天天饮食20121026日视频下载

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