桂圆红枣小米糊的做法饮食频道

食材：小米、桂圆肉、红枣

做法：1、将小米淘洗干净以后，用清水至少浸泡2小时以上，然后把桂圆肉、红枣也清洗干净，并且放入清水中泡透；

2、将红枣去核，然后把小米和泡米的水一同倒入锅中，再加入桂圆肉、红枣；

3、将其混合均匀以后倒入豆浆机中，然后把加水至上下水位之间；

4、选择豆浆机上的米糊功能，便可将其制作成桂圆红枣小米糊。

小贴士：1、泡米和泡桂圆肉的水都不要倒掉，因为浸泡的过程中许多营养都到了水中。

2、最后做成的桂圆红枣小米糊可以根据个人口味加适量的糖调味食用。

3、用豆浆机打好的桂圆红枣小米糊不需要过滤，可以直接食用。

（责任编辑：杨绮琴 ）

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将小米淘洗干净以后，用清水至少浸泡2小时以上，然后把桂圆肉、红枣也清洗干净，并且放入清水中泡透；选择豆浆机上的米糊功能，便可将其制作成桂……

小米连同泡米的水一起倒入豆浆机，桂圆肉连同泡桂圆的水一起倒进豆浆机，加入去核的红枣，同时加水到豆浆机上下水位之间。选择豆浆功能或米糊功能……

等到红枣泡软之后，将红枣和枸杞捞起，放入豆浆机中，再把炒好的糯米和小米放进去。

提前2个小时浸洗黄豆，然后同小米、红枣一起放入锅中，先用大火煮熟，然后可依据个人口味或加入食用盐，或加入红糖等调味品用文火在焖煮5分钟即……

小米可治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。此外，小米对降血糖、降血脂、预防便秘及减肥都有很好的效果。