夏日美白吃丝瓜 细数丝瓜的4大功效饮食频道

1、抗

丝瓜中素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症

2、健脑美容

由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

丝瓜还含有增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。

3、抗病毒、抗

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用

4、对多种疾病有治疗作用

丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润南宁哪能治好癫痫病肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效，还能用于治疗热病身热、痰喘、肠风痔漏、、带下、血淋、疗疮肿、妇女乳汁不下等病症。

食用丝瓜注意事项

1、丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服；或捣汁涂敷患处。

2、丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。

3、烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

4、丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。

5、 者，身体、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。

6、体虚内寒、者不宜多食。

（责任编辑：杨绮琴 ）

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有一些人脚心非常容易出汗，因此，穿鞋子就很臭，让人很苦恼，可以将老丝瓜烧成碳，研成细末，撒在鞋中，赤脚穿上，连穿半月。

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丝瓜是人们常吃的蔬菜。你知道丝瓜有哪些营养功效吗？其实，丝瓜的药用价值最高，全身都可入药。让我们一起来看看吧。