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咖喱牛肉的做法的做法咖喱牛肉的做法怎么做

时间:2018-06-30来源:鸡做法大全菜谱

  咖喱,这种原产于印度、散发出奇妙香气的调料是东南亚菜肴中不可缺少的精灵。

  在充满异域情调的餐厅里,大师们妙手烹制的咖喱菜肴让人百吃不厌,爱得上瘾。唯一可惜的是烹制过程着实复杂。有没有一种方法让这美味留在我们平日的生活中?懒人应变自有懒办法,超市里的咖喱粉让你快速解馋咖喱餐。

  咖喱

  原料:牛肉,洋葱

  调料:咖喱粉、番茄汁、盐、油(蒜粉、红椒粉依个人口味添加)

  做法:

  1.直接购买煮熟的牛肉切块(也可以自己煮熟或炸熟),洋葱哪有治癫痫病偏方切丁。

  2.油热后将洋葱丁炒香,加入番茄汁、咖喱粉等调料,与适量水拌匀。

  3.倒入牛肉块,入味即可。(最后可依据个人口味撒适量香菜叶和姜条。)

  咖喱蔬菜

  原料:花椰菜,胡萝卜,青椒,洋葱

  调料:咖喱粉、番茄汁、盐、油、香菜、姜

  做法:

  1.蔬菜洗净切成条状,在沸水中煮2分钟。

  2.锅中放油,烧热后加番茄汁、咖喱粉及适量水。

  3.倒入各种蔬菜调匀入味。

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  4.最后撒适量香菜叶及姜条即可。


  咖喱豆

  原料:红豆

  调料:黄油,番茄酱、咖喱粉、盐、油

  做法:

  1.将红豆洗净放入盛有热水的锅中煮熟。

  2.捞出红豆放到油锅中炒一分钟左右,加入黄油,番茄酱和咖喱粉。

  3.炒的过程中加入适当的盐即可。

  注:喜欢吃土豆的人可以加适量土豆块,那样汁会更浓。

  咖喱鸡

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  原料:,洋葱

  调料:咖喱粉、番茄汁、盐、油(蒜粉、红椒粉依个人口味添加)

  做法:

  1.鸡肉切块,洋葱切丁。

  2.锅里放油,加入洋葱丁,炒至颜色变为棕黄色。

  3.调入番茄汁、咖喱粉、蒜粉、红椒粉,烧出香味后放鸡块。

  4.翻炒鸡块后倒水没过鸡,撒适量盐。

  5.待汁变浓稠后撒适量香菜叶和姜条即可。

 

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