孕产期饮食要注意这四大误区孕妇饮食

主料:

大米（100克）、猪肝（100克）、菠菜（100克）

辅料:

1/4小勺（盐）、1/2小勺（料酒）

做法步骤：

1、菠菜提前焯水，去掉多余草酸
。

2、猪肝切小丁，加料酒腌制10分钟，菠菜切小碎
。

3、大米加水大火煮，煮开后转小火煮30分钟
。

4、米粥煮好后放入切好的猪肝丁拌均匀，盖盖煮10分钟
。

5、撒入菠菜丁，调入盐，煮一分钟后出锅。

大米的热量(卡路里)391千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效；可与黑米、桂圆、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

猪肝的热量(卡路里)129千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与癫疯能治愈吗茭白、蒜薹、生菜搭配；与山药、藕带、绿豆芽相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量(卡路里)17千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与花生、茄子、猪肝搭配；与带鱼、猪肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；