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山楂的功效与作用:山楂是消肉食积滞之要药食疗养生

时间:2018-06-12来源:鸡做法大全菜谱

    山楂既可食用,又可药用。作为食物,用山楂做成的山楂卷、山楂饼、糖葫芦颇受大人和小孩的欢迎;作为药用,山楂自古以来就是健脾开胃、消食化滞、化浊降脂的良药,对肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、胸痹心痛、疝气疼痛、高脂血等症均有很好的治疗作用。

    山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实,味酸、甘,性微温,能消一切积滞,尤善消腥膻油腻、肉食积滞,当消化不良引起脘腹胀痛、嗳气腐臭,或腹泻、大看羊羔疯好的专科医院便臭如坏鸡蛋等不适时,可用山楂配炒麦芽、神曲(又称“焦三仙”)煎水服用。将山楂泡水喝,可以有效减少肠道内油脂的囤积,饭后喝上一杯,对减肥非常有利,因此,山楂被誉为消化油腻肉食之要药。

    山楂不仅善消肉食积滞,还因其含有黄酮类化合物,有较好的降脂作用,与丹参配伍,可增强活血化瘀、行气止痛的功效,专用于治疗因气滞血瘀所致的胸痹心痛、心悸、头痛眩晕、脘腹刺痛等症。另外,用桂皮6克,山楂10克,加水适量同煮15分钟,去渣,加入红糖30克服用,还可用于胃癫痫病哪家医院治的比较好脘腹痛的辅助治疗;用炒山楂、炒麦芽各10-15克,加水煎5-7分钟去渣取汁,红糖适量,分两次温服,最适宜小儿食积。

    为了方便服用,山楂也被制成了多种中成药,如“大山楂丸”、“保和丸”、“山楂化滞丸”等,均是治疗因食积内停所致食欲不振、消化不良、脘腹胀闷、不思饮食等症的良药;而“山楂降脂片”则可用于痰浊瘀滞所致的高血压、高血脂症,也可用于预防动脉粥样硬化。

    对于山楂的禁忌症,古人早有认识云南治疗癫痫病正规医院,如《本草纲目》中记载:“生食者,令人嘈烦易饥,损齿,齿龋人尤不宜。”《本草经疏》中记载:“脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。”《得配本草》中记载:“气虚便溏,脾虚不食,二者禁用。服人参者忌之。”《随喜居饮食谱》记载:“多食耗气,损齿,易饥,空腹及羸弱或虚病后忌之。”

    由此可见,正处于牙齿更替时期的儿童、龋齿者不可多食;脾胃虚弱兼有食滞者不宜多食;空腹、胃酸过多、消化性溃疡者,以及病后虚弱者禁服;不宜与人参同服。另沧州那家医院治羊癫疯好外,山楂有破血散瘀的作用,能刺激子宫收缩,孕妇不宜服用,否则有引发流产的可能,但产后服用山楂可促进子宫复原,有利于康复。

    山楂亦不可多服,日常服用量应为9-12克,长期超剂量内服可导致山楂结石症及肠梗阻,表现为心窝隐痛不适、饭后胀满,或上腹阵发性绞痛、恶心呕吐、剑突下压痛。山楂忌用铁锅煮熬,不宜与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜、海味同食,也不宜与维生素K、磺胺类药、呋喃妥因、利福平、氨茶碱、硫酸亚铁、碳酸钙、氢氧化铝等西药同服。

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