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泰式叻沙虾的做法_泰式叻沙虾怎么做_泰式叻沙虾的家常做法

时间:2018-06-01来源:鸡做法大全菜谱

 

 

主料:鲜虾、墨鱼丸、油豆腐果、豆芽
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配料:洋葱头半个、蒜头4个、姜1小块、红椒1整只、柠檬1/4个、香叶一片

调料:盐、胡椒粉、咖哩粉、鸡汤料
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做法

一、将所有的配料用搅拌机打成酱(适当放点色拉油)

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二、虾去头去黑线备用、油豆腐果、豆芽分别焯水备用


三、锅内放油,下做法一的酱料炒制,然后再入水,放入盐、胡椒粉、咖哩粉、鸡汤料调味

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四、往上述汤料中依次放入油豆腐果、墨鱼丸和虾,煮开后稍炖5分钟即可起锅


五、碗里先放入豆芽,再加做法四倒入即可 

 

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