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发布时间:2022-04-30 08:44:39
怎么做炒好吃?学做韭菜炒蛤蜊需要哪些食材?家常美食网为您提供韭菜炒蛤蜊的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韭菜炒蛤蜊!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
起炒制,地鲜加海鲜,是很好的搭档。那就用蛤蜊肉与韭菜一起炒个小菜吃吃,解解馋。
1.蛤蜊肉用温水浸泡后洗净。
2.韭菜择洗干净后切段,生姜切片,红尖椒切条。
3.炒锅里倒入植物油,油热后放入花椒粒,生姜炒香。
4.倒入蛤蜊肉,小火翻炒。
5福州什么医院看癫痫好.待蛤蜊炒出汤汁后倒入韭菜梗,大火翻炒。
6.倒入韭菜叶,关火,调入精盐翻炒均匀即可出锅。
1、韭菜梗与叶要分开放入炒锅,要先放韭菜梗。
2、烹制海产品建议少盐,防止鲜味损失。