辣白菜豆腐汤的家常做法_辣白菜豆腐汤怎么做好吃

　　素做法简单是做法大全的常见菜，不一定要看素鸭脖视频才能学会，但怎么做素鸭脖最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道素鸭脖吧。

　　素鸭脖的介绍：

　　总之是很有滋味的素食，其实叫素鸭、、素鹅、素鸭脖、素鸡脖都无所谓了~~

　　 素鸭脖的食材和调料：

　　 腐竹皮 笋 酱油 2勺 糖 1勺 味精 少许

　　 教您素鸭脖的家常做法，如何做素鸭脖才好吃

　　 一、 香菇泡软后切成丁；笋也切成丁；腐竹皮泡软备用

　　 二、 锅中倒入少许油，放入香菇和笋丁翻炒，加少许酱油和糖调味后，盛出备用

　　 三、 将腐竹皮摊平，把香菇和笋丁平铺上后，卷成卷，用牙签扎好固定

　　 四、 锅中倒入一些油，油温后，把腐竹皮卷放入煎得外表略微发泡后捞出

　　 五、 锅中留少许底油，放入葱、姜、桂皮炒出香味后，倒入酱油、糖和少许清水。如果不是严格地吃素~也可以加一些高汤或者蚝油、鸡粉类，味道会更好

　　 六、 把炸好的腐皮卷拔掉牙签后放入锅中，以小火焖大约10分钟后收汁，盛盘晾凉后切段即可

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　　家常美食小贴士：

　　如果是请客，把馅再包少一些，扁扁平平地切，会更好看，于是可以叫素鹅~自己做，馅多一些，鼓鼓的所以叫素鸭脖，虽然样子不整齐，但是味道更好。