肝泥蔬叶包的家常做法_肝泥蔬叶包怎么做好吃

2014-12-08 10:05:32 <杭州癫痫哪个医院权威span>编辑：小菜

　　 1.水剥去笋衣，沸水氽后沥干，斜切成笋段；

　　 2.雪菜切成碎末，干斜切成细丝，大蒜拍成碎末；

　　 3.热锅倒入油至6成热，下干斜，大蒜炒香（中小火以免香料会炒焦）；

　　 4.加大火力，下水竹笋炒，放点盐调笋味；

　　 5.下雪菜和笋一起炒，炒匀入味后起锅；

　　 最好先尝尝雪菜的咸淡，好对笋调味。笋和雪菜都很鲜，不须放盐。