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发布时间:2022-04-30 08:45:42
编辑:小菜
干玛芬介绍
100克,红糖140克,低粉240克,泡打粉2小匙,2个,酸奶2杯(200克),熟核40克,40克,
核桃葡萄干酸奶玛芬的做法步骤
1、准备好所有食材:黄油不用软化,葡萄干洗净沥干水分,核桃仁烤熟备用,中加入泡打粉
2、加了泡打粉的低粉过筛
3、加入黄油
4、搓成酥松粒
5、加入红糖
6、拌匀
7、加入葡萄干和核桃仁
8、拌匀
9、鸡蛋打散,加入酸奶
10、拌匀成蛋奶液
11、倒入面粉中
12、粗略搅拌至无干粉
13、分装到模具里
14、置预热好的180度,中层,上下火,烤18分钟左右,用牙签插入玛芬中,牙签不沾料就烤好了。(烤盘中间那个大的模具里装的,我多烤了5分钟)
15、烤好的样子
小窍门
具体烘烤温度和时间,依据自家烤箱脾性而定