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发布时间：2022-04-30 08:45:58
三色糯米糍用料工具
主料：糯米粉(400g)淀粉(100g)白糖(100g)橄榄油(60g)红豆沙馅(适量)辅料 黑芝麻(适量) 抹茶粉(适量)
厨具： 蒸锅分类甜味蒸一小时简单难度
三色糯米糍的做法:
1.准备好所有材料。
2.把糯米粉、淀粉、白糖混合均匀，再加入橄榄油搅拌均匀。
3.加水，水的用量自己掌控，一般把面糊调成酸奶的厚度就可以了，要搅拌到没有颗粒。
4.如图，酸奶的厚度。
5.装入大盆中，上锅蒸（大火，30分钟），蒸的时候不要老是开盖看情况，那样不容易熟。
6.用一根筷子插入检查一下有没有熟。
癫痫能不能看好; 7.筷子上没有面糊粘着，说明已经熟了。
8.晾凉。装入一个大保鲜袋中。
9.擀成薄片。
10.一分为二。
11.剪破袋子。
&nb合肥癫痫医院哪#!好sp; 12.把豆沙馅搓成长条放在面皮上。
13.卷起来，切段。可以按照个人口味在面皮外面裹上抹茶粉、黑芝麻等。
小窍门：
1、裹的时候手上最好套一个一次性手套，以防粘手。2、蒸的时候在盖子下面垫一块小毛巾，会更加容易熟透。