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特色菜：老鸭煲、红泥茄丁、上汤、红泥手撕鸡其他美食：炒鸡蛋、三丝蒜苗、香椿拌豆腐、手撕鸡肉拌、炒豆芽。

湘菜家常菜：香辣豆豉手撕鸡摘要中考是关系到学生能不能顺利进入理想高中学习的重要考试，朽为大家准备了中考营养菜谱：川菜之怪味手撕鸡的做法，希望对参加年中考的考生朋友有所帮助。

晚餐：白米饭碗+手撕鸡盘操作:薄荷先用淡盐水浸泡；把花生仁炒香后去皮；把香茅切碎，跟盐?鸡料和花生油混和后，涂遍鸡身内外，涂的过程中可以适当按摩鸡身，放置两小时后再隔水蒸熟；待鸡放凉后顺着鸡身的结构，撕成；烧热锅，炒香蒜茸、姜茸，再加入蒸鸡时的原汁，用慢火煮稠；把鸡汁调入到手撕里，拌入和生薄荷即可食用。嗜辣美女吃辣不长痘痘的绝密妙招

孩子正是长身体的时候，面临中考，脑力和体力都有不小的消耗，家长要在饮食上给予能量的补充，下面朽为各位家长准备了营养美味兼备的中考营养菜谱：之盐?的做法，望给各位家长带来帮助。